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LYFS-300型电子粉质仪
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LYFZ-300G型粉质仪 粉质仪产品用途:粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器。粉质仪主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。粉质仪主要测量面粉的吸水率、行程时间、稳定时间及弱化度等指标,通过以上指标来综合评价小麦的物理特性。 粉质仪产品特点: 1) 测试准确、快捷:采用电子检测技术,替代机械式测力系统,测试数据准确、快捷。 2) 可靠稳定性强:测试结果具有很好的重复性和再现性。 3) 自动化程度高:计算机数据处理,自动评价结果,可根据国家标准和国际标准重复评价测试结果。 工作原理 定量小麦粉加适量水揉和,由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线,从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性,用以评价面粉筋力强度。 先进技术特征 ⑴ 揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序,无需操作者选择。 LYFZ-300G型电子粉质仪技术参数: 1.测量范围:0~10Nm; 2.实验量:300g(300g型号揉面钵)或者50g(50g型号揉面钵); 3.电机功率:0.25KW 4.主和面刀转速:63r/min; 5.从和面刀转速:94.5r/min; 6.计算机接口方式:USB 7.转矩测定方式:不大于量程的0.5% 8.精确度:不大于量程的0.5% 9.坐标刻度范围:横坐标:0~30min,纵坐标:0~1000FU 10.横坐标速度:10mm/min 11.单位转矩:300g揉面钵:9.8 mN·m/FU 50g揉面钵:1.96 mN·m/FU 12.工作条件: 温度:18~+25℃ 电源:220v、250w、50Hz |