LYM－1型实验磨

该实验磨是实验室用精密的一皮二心辊式磨粉机，磨下有旋转园筛，双曲柄机构驱动园筒筛做变速转动，筛理效果好；麸皮与面粉自动分离于两个抽屉中（与德国Lab Mill相同）。操作简便安全，维修方便。该机装有一套完善的吸风系统，以消除磨辊因连续运转而产生过多的热量，不致发生事故。只需少量的麦粒（约20克）和商业样品即可。在简单的重复碾磨过程中生产出面粉，这种面粉与工业规模生产的面粉相比，就灰份、出品率和烘焙品质而论是一致的。科研、农业、工厂实验室用小麦磨粉设备，皮磨为粗齿辊，心磨为细齿辊，磨下有旋转园筛，麸皮和面粉自动分开，生产能力为0.5～2kg/h，出粉率60～75％。第一，通过对不同小麦的实验，指导工业化生产配麦配粉；第二，通过磨后面粉的粉质和拉伸数据，选购质优价廉的小麦。  

性能特点：

◆ 操作简便：操作过程只需将小麦放入料斗即可，自动控制，操作简单。

◆ 小麦用量小：只需少量的麦粒（约20克）即可得到面粉样品，特别适用于研究时使用。

◆ 磨辊采用特殊材料，经久耐用：磨辊采用进口材料，采用先进的加工工艺制成，使用寿命可达5年。

◆ 价格合理：该实验磨是消化吸收进口实验磨的创新产品，完全可代替进口产品，且价格为进口产品的五分之一。

这种小型实验磨粉机采用四辊连续三道研磨结构，将多道研磨过程简化至一次性完成，但同样可以得到与商业面粉灰分、出粉率和烘焙品质几乎相同的产品。磨辊直径很小，从而研磨区间短，此外由于物料颗粒之间的相互研擦作用，使这一封闭的研磨过程能确保胚乳和皮层最大限度的分离。这种与麸皮弹性相适应的较短研磨区间还可避免麸皮破碎。经过最后一对研磨辊后，物料进入圆筒筛。圆周速度的自动调节保证即使连续操作也可得到很好的筛分效果。筛理后的面粉落入面粉抽屉斗，麸皮从圆筒筛出口进入麸皮料抽屉斗。

技术参数：

1、 电源：380V，50Hz

2、 功率：500W

3、 磨辊规格：Φ70mm×30mm

4、 磨辊转速：快辊为1200 r/min，慢辊为550 r/min

5、 小麦入磨水分：≤16%（样品水分越高，研磨速度越慢）

6、 处理量：500g/5min

7、 出粉率：60-75％

8、 灰分：≤0.7%（干基）

9、 回收率：≥98%

10、 外形尺寸：0.7m×0.50m×0.75m

11、 净重：60Kg

磨辊使用达3年以上，如果灰分和出粉率不能达到特定要求，使用清麸机（也称打麸机）分离粘附在麸皮上的胚乳颗粒，可将大型或小型实验磨粉机的出粉率提高10％，并使灰分更接近于商业面粉的水平，还可调节面粉类型。处理后的面粉与面粉厂的产品性质相同，可以用于面粉品质分析。